De Raíces y Ramas es un espectáculo de baile flamenco, danza española y músicas de raíz popular en clave de flamenco jazz, que aborda expresiones dancísticas y musicales tradicionales desde un punto de vista contemporáneo. Una obra que redibuja populares canciones del folklore peninsular, y donde el baile se inspira en las figuras del bailaor Vicente Escudero y la bailarina Antonia Mercé «La Argentina», estandartes de la vanguardia del baile español durante la Edad de Plata de la cultura española.
